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品牌建设
标准化种出“夏乐”瓜
2022-03-31 17:35:29

  焦乙卯 中国质量报记者 秦海峰

  5月的山西省夏县,一派生机勃勃。这里数千年来以农业为主,种植西瓜的历史可以追溯到南宋。“夏乐”西瓜是夏县农业的特色产业、龙头产品,在晋秦豫黄河三角洲地区非常有名。

  在夏县市场监管局副局长白扬俊带领下,记者慕名采访“夏乐”西瓜之王――夏县宏伟瓜业专业合作社理事长田红卫。田红卫手机不离手,紧张有序地疏导着北京、深圳、武汉等地客商前往不同西瓜销售点现场购货,还不时接听咨询订购电话。

  田红卫出身农家,勤奋好学,父亲是当地的种瓜把式。上世纪80年代,他目睹了别人种的瓜早上市几天,价格就比父亲的瓜价高一倍多。受此启发,他找来科普知识小册子,认真学习西瓜种植先进技术。

  1991年,田红卫高中毕业后第二年,大胆在自家责任田试种,结果西瓜竟早熟了半个多月,价格比大量上市时高出好几倍,赚了5000多元。一个刚出校门没几年的小娃娃创出奇迹,轰动了全村。

  2007年,田红卫组织5户成员,成立了夏县宏伟瓜业专业合作社。后来又经过两次扩大,目前合作社拥有成员245户。

  2010年,为带动更多农民走种瓜致富之路,他又组织成立夏县精品瓜业协会,会员一下达到730户,种植面积发展到1270公顷,地域扩展到周边永济市、安泽县、长治市等8个县市,真正成为一个现代农业产业化龙头,带领农民科技兴业、勤劳致富。

  早在1995年,田红卫就对自家西瓜采取一瓜一标,并印上自己姓名、联系电话和西瓜产地,此举赢得市场各方广泛认可,也是对创立“夏乐”西瓜品牌的有益尝试和探索。

  成立合作社后,田红卫传承和改进先进经验,在合作社内部实行品种、技术、商标、农资、秧苗、销售等10个统一标准,确保西瓜品质不降、规模生产。由于严格执行标准化栽培管理技术,实行强化培训、现场督导,所以“夏乐”西瓜都是一个样儿。

  田红卫种瓜“有窍门”。“夏乐”西瓜之所以能保证每年5月上旬至8月底销售长达数月,关键是采用五膜覆盖、早中晚品种错茬栽植技术。他把这些先进的科学技术和成熟的生产经验,制定成西瓜栽培管理标准化技术流程,印制成册,合作社、协会人手一册,指导生产,规范操作。

  值得一提的是,经过10多年研究,田红卫创新育苗嫁接技术,有效破解了西瓜种植不能连茬的难题,从而保证夏县西瓜总量不减,瓜农收入稳定,田红卫也成为当之无愧的“夏乐”西瓜之王。

  为促进夏县西瓜走品牌之路,2008年,原夏县工商局帮助合作社注册了“夏乐”商标,制定了商标使用管理制度等,提高合作社商标意识,规范商标使用行为。经过10余年发展,“夏乐”商标声誉越来越高,品牌越来越亮。

  夏县市场监管局党组书记、局长崔晓国说:“我们正在运城市市场监管局的指导下,协助协会申报地理标志商标,铸造夏县西瓜品牌,振兴乡村产业发展。”

  品牌赢得口碑,诚信赢得市场。“夏乐”西瓜畅销全国50多个城市,去年协会种植西瓜1270公顷,产量达2亿公斤,价值在4亿元左右,今年已签单2500万公斤。

  田红卫具有夏县人特有的踏实朴素情怀。他牢记社会责任,在精准扶贫中,通过合作社帮扶70多个贫困户脱贫摘帽,还利用该县郭里村20万元扶贫资金,扩大生产规模,每年及时分发红利3.5万元。

  一个品牌兴百业,一个能人带千人。“夏乐”西瓜发挥着杠杆撬动经济发展、助力扶贫解困的特殊作用。据夏县有关部门预测,“夏乐”西瓜今年可拉动运输物流、农资生产供应、餐饮住宿、旅游、会展广告等10多个行业发展,增收2.7亿元,6000余人能就近打工创收,迎合市场需求,盘活区域经济。

  田红卫说:“我现在只有一个心思:守护好‘夏乐’品牌,造福广大瓜农!”

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